韶关乐昌云岩：南苗北育“花篮子” 跻身粤港澳大湾区
羊城晚报讯 记者欧阳志强，通讯员余树明、李淑坚摄影报道：近日，记者走进韶关乐昌市云岩镇石冲村兰花生产基地，映入眼帘的是一大片的青葱翠绿和摆放整齐的兰花苗。基地随处可见工人们忙碌的身影，筛土、装盘、种苗、摆盘、浇水，大家有条不紊地忙着，悉心管护着每一株兰花，苗床上兰花伸展着嫩绿的叶片，意境极好。
被誉为“花中君子”的兰花有着悠久的历史，以其清香、素雅及独特的儒雅身姿，博得了众多养兰爱好者的青睐。然而，由于其独特的生长习性，在花蕾的孕育期必须要经过一段时间的低温，这让兰花在没有寒冷季节的南方顺利开花变得比较困难，同时也成为兰花推广普及的主要障碍。
“冬性植物需要经历一定时间的低温才能促进花芽形成和花器发育，由开枝散叶的营养生长阶段转入开花结果的生殖阶段，一些高品质的兰花品种要达到开花条件同样需要一段低温时间。而人工营造低温环境是使其正常开花最直接有效的方法，同时，这也使得大规模生产增加了成本，所以寻找一种经济有效的方法来代替人工低温，以使它能够在南方地区顺利开放就成为一个亟待解决的问题，而乐昌云岩这里高海拔、低气温的气候属性就能完美解决这一难题。”兰花种植基地程老板向记者介绍道。
据介绍，程老板种了30万盆兰花，种植品种有汉城公主、樱花、香兰、韩国小姐、红粉佳人等；程老板有两个基地，一个在韶关翁源江尾镇，一个在韶关乐昌云岩镇，翁源地区海拔低，温度高，小苗生长快，兰花小苗在翁源基地培育两年后，具备开花条件时转到乐昌云岩基地培育。
“云岩基地是我们精心挑选的，这里海拔有750米，低温环境符合兰花品种培育要求，一些兰花品种如果不经过低温驯化，会出现花芽干瘪枯死的现象，即使最后花可以开放，花葶也无法伸长，大大地降低了兰花的欣赏价值，兰花在这里经过一段低温环境的培育，达到成品就批发给珠三角地区的花卉市场，深受粤港澳大湾区顾客的喜爱。”
记者了解到，韶关乐昌云岩镇是粤北高海拔山区，四季分明，雨量充沛、植被丰富，对高山兰花生长而言是得天独厚的自然条件，云岩镇立足资源和生态优势，引进“中国兰花之乡”翁源县有经验有技术的生产主体，大力推广大棚集约化育苗及异地育苗等多种集约化、标准化的育苗技术，提升种苗的有效供能，实现错季育苗、错时移栽、错峰上市，培育高品质兰花。从2018年引进，每年可产出成品兰花10万盆，年销售额达500万元，跻身粤港澳大湾区花卉市场，为粤北美丽经济夯实基础。