依托得天独厚的高原生态水资源，云南立足六大水系优质水文禀赋，深耕绿色生态渔业，持续推动传统水产养殖向规模化、品牌化、国际化转型升级。借助第十届中国—南亚博览会的对外开放平台，云南本土水产龙头企业主动对接全球市场，让高品质高原渔品走出大山、远销海外，成为云南高原特色现代农业对外开放的亮眼名片。

　　据悉，6月11日至16日，第十届中国—南亚博览会将在昆明盛大举办。本届展会现代农业馆将迎来重磅亮点，云南渔业将首次以“云渔水产”独立品牌形象集中亮相，全方位、系统化向国内外客商展示云南省在渔业种质资源保护、生态绿色养殖等方面的优势与发展成果，为高原优质渔品搭建链接全球的经贸桥梁。

　　优质的生态是云南渔业发展的核心底气。作为省内冷水鱼产业标杆企业，云南阿穆尔鲟鱼集团深度依托云南高原洁净河湖资源，精准布局高端冷水鱼特色赛道，构建起现代化、标准化、规模化的生态渔业产业体系。企业打造专业化大型鲟鱼生态养殖基地，搭建起从苗种繁育、生态放养到低温精深加工的全闭环产业链，以科学养殖模式和全流程品质管控，从源头保障水产产品的原生态、高品质，充分释放云南高原生态资源的产业价值。

　　过硬的品质是市场拓展的牢固根基。依托优质高原水土资源培育的高端鱼子酱、会泽鲟鱼、虹鳟商品鱼等特色产品，精准匹配国际高端餐饮与大众消费市场的多元需求，凭借优良口感与生态品质斩获海内外市场认可。目前，企业特色渔品已成功出口阿联酋、澳大利亚、德国、法国、美国、日本、韩国等19个国家和地区，充分展现了云南高原生态渔业强劲的国际市场竞争力。

　　开放的平台是云品出海的关键桥梁。南博会强大的对外开放聚合效应，是企业拓宽国际赛道、扩容海外市场的重要赋能载体。依托南博会这一关键桥梁纽带，会泽县上村乡也希望借助这一开放平台，让更多国内外客商了解会泽冷水鱼产业，进一步拓宽国际合作维度、挖掘海外市场增量。“我们在国际市场上的信誉和名声都非常好，借力南博会有助于推动云南农产品故事在世界范围内的推广。”石振广说，“云南阿穆尔鲟鱼集团将精准筹备多款鱼子酱等核心特色产品，针对不同国家消费偏好优化产品供给，重点对接越南、菲律宾、马来西亚、新加坡等东南亚客商，全力开拓东南亚新兴市场，持续深化跨境水产经贸合作，持续扩大‘云渔水产’的海外影响力。”

　　展会赋能产业出海，生态铸就发展优势。云南阿穆尔鲟鱼集团立足本土、深耕外贸的实践，是云南高原特色渔业转型升级、对外开放提质增效的生动缩影。

　　下一步，云南将持续依托独特的高原生态禀赋，持续推动渔业生态资源优势向产业优势、外贸竞争优势转化，以龙头企业为引领，以展会平台为依托，持续深耕国际蓝海市场，推动更多云南优质高原水产品扬帆出海，助力全省高原特色现代农业对外开放实现高质量发展。

　　云南网记者 姜文华