广西创新学校食堂信用“三双”体系 守护师生饮食安全
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2026-04-02 19:21:27

  和商网南宁4月2日电(林冰玲 林洁琪)广西壮族自治区市场监督管理局2日介绍,该局近日联合广西壮族自治区发展和改革委员会、教育厅、人力资源和社会保障厅出台了《广西学校食堂食品安全信用管理办法》(以下简称《办法》),通过打造职责绑定、精准画像、部门联动的食品安全信用管理“三双”体系,以制度创新破解监管难题。

  《办法》提出构建“学校尽责+部门履责”双轨责任体系,明确学校校长为食品安全第一责任人,对学校食品安全作出公开承诺。多部门协同、上下联动,实现对各类学校食堂全覆盖监管,建立“一校一档”信用档案,形成齐抓共管的食品安全治理合力。

  同时,《办法》精准画像,打造“风险程度+管理效能”双维指标体系,实行12分满分、周期记分、分级扣分的动态食品安全信用管理模式,划分四个等级,以“四色脸谱”公示,让学校食堂食品安全状况一目了然。

  《办法》健全“守信激励+失信惩戒”双向应用体系,以信用“硬约束”激发内生“软动力”,推动学校及食品安全管理人员从“被动整改”到“主动守信”的根本性转变。《办法》依据信用等级实施差异化监管,对A级守信单位“减少打扰”,对D级失信单位“利剑高悬”。创新将校长及食品安全管理人员纳入信用管理,与职称评定、职级晋升、评优评先挂钩,实施精准奖惩。

  截至2026年3月底,相关部门已对14478家学校食堂实施食品安全信用管理,动态等级分别为A级11920家、B级2126家、C级226家、D级206家。“三双”体系实施以来,广西校园食品安全形势持续向好,监管效能显著提升,有效守护了广西全区师生的饮食健康。(完)

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