野菜“挖”出新商机 春日“打野”成年轻人社交新方式
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2026-03-10 12:06:47

  和商网湖州3月10日电 题:野菜“挖”出新商机 春日“打野”成年轻人社交新方式

  作者 胡丰盛

  春天,中国人的田园基因悄然觉醒。挎上竹篮、拿上小铲子,约上三五好友钻进城市近郊的田间地头,一边辨认野葱、马兰头、荠菜,一边欣赏樱花、油菜花,拍照打卡分享“打野地图”,成为浙江年轻人春日的社交新方式。

  “去年春天挖过一次野菜,因为时间太晚了,只摘了一小篮马兰头,听说最近野菜冒头了,就过来赶个早。”在浙江省湖州市长兴县煤山镇山坡上,从县城赶来的章女士有备而来,带上了挖野菜的工具。

  她说,湖州人平日里就爱吃马兰头,用马兰头肉馅做的千张包子、馒头、圆子,放入口中咀嚼,鲜美味绝。

浙江湖州,游客展示自己采摘的马兰头。受访者供图

  在嘉兴,当地人专属的挖野菜攻略在网络上热传。攻略推荐了南湖区凤桥镇的世合农场、海宁的查爷爷有机农场、平湖的澳多奇农庄等多个采摘点。这些地方不仅能挖到马兰头、荠菜,有的农场还配套了野米饭、萌宠互动等体验,适合全家出游。

  在杭州的社交平台上,有人分享城郊“打野地图”,标注荠菜、苜蓿芽的生长地点;也有人记录挖野菜的治愈瞬间,分享识别野菜的实用技巧。

  趁着周末,杭州“00后”姑娘小谢紧跟着“打野小组”分享的地图,一头扎进春天里。“一群人在田地里找野菜,就像在玩现实版的‘打野刷怪’。”小谢说,对她而言,挖野菜不仅是休闲,更是一种低门槛的治愈。“不用早上赶车,不用烦心工作,将野菜连根拔起的时候,烦恼也被‘挖’走了。”

  对不少年轻人来说,原本是电竞游戏术语的“打野”一词,被赋予新的含义。许多人借此走进大自然,找到了低成本、高性价比的“精神快充”方式。对小谢而言,相较于人均数百元(人民币,下同)的精致户外,一柄小铲、一个竹篮更能开启一场春日之旅。

  “打野”的快乐,一半藏在“找”的惊喜里,一半藏在“辨”的趣味中。不少网友分不清野菜品种,为了心中有谱,特意带上野菜图鉴出门。在社交平台上,各种野菜图鉴成了“打野”小白们的新宠。

  而当“打野”变时髦,一些“户外+”消费也随之而来。电商平台上,“打野”热潮带动了便携铲、手套等相关装备的搜索量提升,不少商家跟风推出单价多在10元左右的“挖野菜神器”。浙江金华的一位网店店主表示,3月以来,与“挖野菜”相关的便携铲类产品开始有双位数的销售增长。(完)

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