多国媒体考察泰国碧武里感受“创意美食之都”魅力_星闻新事

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2026-02-27 18:07:29

　　和商网曼谷2月27日电 (李映民刘宇博)2月26日至27日，泰国总理府公共关系司组织40余名泰国及外国媒体代表赴碧武里府开展主题考察活动，集中考察当地美食文化特色和产业发展成果，感受其作为联合国教科文组织所评定的“创意美食之都”的发展潜力，助力提升泰国高品质旅游形象。

多国媒体在碧武里府考察。李映民摄

　　泰国总理府公共关系司司长苏叻泰在致辞中表示，国际媒体在塑造泰国国家形象、扩大国际社会对碧武里府作为“创意美食之都”的影响力发挥着重要作用，希望通过媒体实地考察与深入报道，让更多国际受众了解泰国以饮食文化创意驱动地方经济发展的成果。

考察过程中举办的小型论坛。李映民摄

　　碧武里府于2021年获联合国教科文组织评定为“创意美食之都”。当地素有“三味之城”之称：班叻县出产的椰糖赋予甜味，班兰县生产的海盐形成咸味，塔央县种植的柠檬带来酸味。甜、咸、酸三味交融，既传承泰国宫廷菜肴的精致传统，又充分利用本地物产资源，形成独具特色的风味体系和饮食文化。

　　活动期间，媒体代表团深入当地社区和产业一线，先后走访拷汪宫、示范海洋农场、泰式甜点工场及棕榈园等地，实地了解碧武里在美食创新、农业生产、社区发展及旅游融合方面的探索实践。

考察当地的食品产业。李映民摄

　　此次活动系统展示了碧武里府作为联合国教科文组织“创意美食之都”的发展成果和潜力，进一步提升了国际社会的关注度和认知度，同时也呼应了泰国政府打造高质量旅游目的地的政策目标，将有助于推动泰国创意与文化经济在全球舞台上的可持续发展。(完)