(乡村行·看振兴)山西左云:马铃薯丰收季 “金豆豆”撑起民众“致富伞”
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2024-10-12 19:33:48
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  和商网大同10月12日电 题:山西左云:马铃薯丰收季 “金豆豆”撑起民众“致富伞”

  作者 吴琼

  翻耕机在田间来回穿梭,大小均匀的马铃薯翻滚而出,工人们忙着分拣、装袋、搬运、装车……当前,山西省大同市左云县,马铃薯进入集中收获期,走进北十里村的万亩马铃薯种植基地,呈现一派丰收景象。

当前,山西省大同市左云县,马铃薯进入集中收获期。陈瑞军 摄

  近年来,左云县把打造优质“左云土豆”品牌作为发展特色农产品、实现农民增收的重要产业之一,初步形成“种薯繁育牵龙头,基地培育壮龙身,加工增值舞龙尾”的生产体系,成为全省马铃薯产业示范基地县。

  2024年,左云县马铃薯种植面积达5.4万亩,总产量达21万吨,“小土豆”撑起“大产业”,成为助民增收致富的“金豆豆”。

  “今年家里光5亩地膜覆盖土豆,纯收入就有5000多元。”市场上,来自左云县张家场乡的农户李胜一边售卖土豆一边说,明年他还要多种几亩土豆,地膜土豆栽培模式已成为其增收致富的新渠道。

  马铃薯产量高,种子是关键。左云县积极与山西农业大学、山西高寒作物研究所合作,从品种升级入手,采用脱毒马铃薯苗培育技术,推动马铃薯产业转思路、调结构、创优势,实现马铃薯产业绿色、优质、高产发展。

  与此同时,作为当地特色产业,左云县不仅重视薯苗培育、新品种引入,更将拉长马铃薯产业链条作为该产业发展的重要方向。

  左云县农业农村局相关负责人介绍,该县积极鼓励相关企业引进马铃薯加工设备,并邀请专业人士指导,加强民众对技术管理的认知,提高马铃薯附加产品质量,打造有特色的地方品牌,推动马铃薯产业不断做强做优。

  同时,为拓宽马铃薯销售渠道,左云县还培育发展了一批农村经纪人并成立马铃薯销售协会,形成内联基地、外联市场的销售网络,助力“左云土豆”成为省内外各大超市的“香饽饽”。

  左云县官方表示,下一步,该县将加大重点农业项目培育和政策技术帮扶等服务力度,引导专业合作社、种植大户发展马铃薯产业,推动马铃薯产业融合发展,走出一条“特色产业+科技支持+强村富民”的高质量发展之路,促进乡村振兴。(完)

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