(寻味中华|艺林)七十二道传古法 一色青花续新韵
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2026-01-11 09:37:39

  中新社景德镇1月11日电 题:七十二道传古法 一色青花续新韵

  中新社记者 李韵涵

  “素坯勾勒出青花笔锋浓转淡”,一曲《青花瓷》将其神韵之美传唱五湖四海。如今,古老的青花瓷正走出博物馆与歌词,以创新的姿态融入现代生活。

  在海内外,人们对于青花瓷的美好追求可以追溯至数百年前。有“千年瓷都”之称的景德镇有2000余年的冶陶史、1000余年的官窑史、600余年的御窑史,景德镇手工制瓷技艺在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

  明代科学家宋应星在《天工开物》中如此描绘制瓷工序:“共计一坯工力,过手七十二,方克成器。”“景德镇手工制瓷技艺”这项有着七十二道工序的非遗技艺,也由此衍生出众多传统技艺,青花瓷便是其中一种。

  “景德镇自宋代起便发展出青白瓷褐彩工艺。至元代,釉下褐彩已臻成熟。”景德镇陶瓷大学考古文博学院副院长、古陶瓷研究所所长李其江表示,随着来自中东地区的钴料经贸易路线传入景德镇,这种外来青料迅速与本土技术相结合,从而催生出元青花这一划时代的陶瓷品种。

2025年12月11日,在江西省景德镇市的一间陶瓷工作室内,展示着青花瓷的素坯与原料。中新社记者 李韵涵 摄

  李其江告诉中新社记者,元青花几乎一经创烧便达至技艺巅峰。其纹饰既蕴含中国传统笔墨意趣,又融入伊斯兰装饰元素;器形兼顾东方审美与中亚实用需求,经由海上丝绸之路远销东南亚、中东乃至非洲沿岸,成为早期全球化贸易中极具代表性的高附加值商品。

  “俗话说墨分五色,青花瓷从浅蓝到深蓝也可以分出十几种颜色,在下笔时十分考验匠人的功底,且在烧窑时,温度也会影响青花的发色。”江西省元青花非遗代表性传承人蔡文娟表示,她与青花瓷结缘20余年,其绘画与烧制的神奇之处依然让她深深着迷。

  在蔡文娟的工作室内,只见她笔尖轻蘸青花料,瓷坯在指尖上微微旋转,一道道流畅的弧线顺着杯身蔓延开来,蔡文娟手腕微微用力,笔锋由重转轻,一个缠枝莲的青花纹样就跃然于瓷坯之上。

2025年12月11日,蔡文娟正在工作室内绘青花。中新社记者 李韵涵 摄

  “在参观时发现,明代早期的青花瓷多有颜色不均、产生铁锈斑的情况,但越到后期,青花的发色愈加稳定。”前来景德镇御窑博物馆参观的瓷器爱好者李玥告诉中新社记者,数百年间景德镇的匠人们不间断进行工艺创新,让景德镇瓷器佳器频出。

  即便青花瓷“出道即巅峰”,但不论是青花料的改良,还是青花釉里红的创烧,景德镇匠人们仍致力于创作出最美的青花瓷。

  据蔡文娟介绍,青花釉里红的烧制难度主要在于对温度的把控。釉里红中的“红”主要以铜为着色剂,在超过1000℃的烧制中,有时相差5℃或者10℃,在颜色呈现上都会有很大不同。

  “一门技艺的传承,不能只让它存在于博物馆中,应该让其更贴近民众,成为大家生活中的艺术点缀。”蔡文娟认为,随着时代不断进步,传承人在延续传统技艺的同时,更需创新让非遗技艺更好走下去。

  如今,在景德镇,匠人们不仅坚守传统青花瓷器型与纹样的创作,更研制出陶瓷音响、陶瓷灯等创意现代产品。此外,文物中的青花瓷纹样被设计在包具上,青花之美与日常吃穿住行相得益彰,吸引青年游客和青花瓷爱好者纷至沓来。(完)

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