借助港珠澳大桥 珠海金湾黄立鱼“游”上港人餐桌
和商网珠海10月10日电 题：借助港珠澳大桥 珠海金湾黄立鱼“游”上港人餐桌
作者 程景伟 甘丰恺
近日的一个清晨，天空刚泛起鱼肚白，广东珠海德洋水产养殖有限公司的水产养殖基地已是一派繁忙景象。在众多工人协同捕捞作业下，一条条活蹦乱跳的金湾黄立鱼被迅速捞起、称重，并送上货柜专车。
工人们正在金湾黄立鱼养殖基地作业。珠海市金湾区红旗镇政府 供图当天收获的6000斤鲜活黄立鱼迎着晨曦出发，在完成海关监管作业后经港珠澳大桥珠海公路口岸通关，快速运往香港早市，最终“游”上了香港居民的餐桌。
这是珠海市特色水产养殖业“走出去”的一个生动缩影。近年来，依托港珠澳大桥的便利互联，不少珠海水产养殖企业大力开发港澳市场，1小时从珠海鱼塘到港澳市场成为常态，吃到了“大桥经贸”的“时代红利”。其中，珠海金湾黄立鱼这类注重鲜活运输的“珠海名品”，凭借其鲜嫩的口感、丰富的营养迅速走俏港澳生鲜市场，成为港澳居民“菜篮子”的热门新选择。
满载金湾黄立鱼的货柜专车。珠海市金湾区红旗镇政府 供图位于珠海金湾区红旗镇的德洋水产，深耕黄立鱼等特色鱼类养殖赛道已有十余年。如今该企业已建立了5个育苗及养殖基地，还拥有面积11000平方米的水产种苗生产车间和800亩的养殖基地。为更好地满足冷链运输的需要特别是走向港澳市场的需求，德洋水产将目光投向金湾黄立鱼冷冻加工运输，投资建设了占地面积12000平方米的冷链物流加工中心，配备4条先进的速冻水产品生产线。
设施设备建成后，自今年9月起，德洋水产启动供港澳出口业务。除了黄立鱼外，还有金鲳鱼、金鼓鱼等在内的10余个优质鱼种，也将陆续“游”出珠海、游进港澳。
“珠海金湾区水质优良，让我们可以养出优质的鱼类产品，借助港珠澳大桥珠海公路口岸优质农产品快速通关的政策，我们更有信心能为港澳居民带来优质平价的珠海渔产。”德洋水产相关负责人表示，在粤港澳大湾区融合发展的大背景下，更多珠海渔产将有望在港澳“出圈”。(完)