和商网广州10月13日电(王华 王佳航)第三届“广州精品美食周”10月11日至19日在广州举行，打造“美食+展会+体育”多元消费生态。主办方预计，活动将吸引超50万人次参与，带动相关消费超2亿元。

　　本届精品美食周由广州市商务局、天河区商务局支持，广东烹饪协会主办。广州市商务局局长魏敏指出，“食在广州”这块金字招牌，背后是广州对美食文化传承与创新的不懈追求，精品美食周作为广州培育国际消费中心的创新品牌，通过搭建米其林、黑珍珠、必吃榜及星级酒店等餐饮品牌汇聚新场景，打造广州乃至全国美食地图。

　　本届精品美食周以“精品好味+特色体验”“匠心传承+时代新生”为核心，汇集超220个餐饮品牌，构建覆盖全客群、全场景的美食生态。

　　其中，在精致餐饮专区，“黑珍珠大道”集结大董、甬府、跃·现代粤菜料理等近20家全国知名黑珍珠餐厅，提供一站式高端餐饮体验；“星光大道”聚焦本土创意，展现粤菜守正创新的魅力。

　　在非遗传承专区，“非遗小吃街”邀请10多家非遗品牌及传承人坐镇，复原广府传统味道；“老字号嘉年华”汇聚老品牌推融合创新菜，焕新经典魅力；“食神厨房”链接优质设备与食材供应商，赋能产业发展。

　　特色体验专区则设立“中国精品葡萄酒节”设立经典产区、新兴产区及特色品种品鉴区，系统展示中国葡萄酒的魅力。文旅融合专区引入酒店集团合作方，通过“美食+住宿”联动套餐设计，拓展消费场景，助力“流量”变“留量”。

　　本届美食周从“产品创新、氛围营造、服务升级、消费惠民”四大维度发力，擦亮“食在广州”国际品牌。为迎接全球宾客，尤其是第138届广交会国际客商，主办方组建多语种志愿者服务团队，提供全流程指引，菜单及商品介绍均配备双语标识，确保国际友人无障碍体验美食背后的匠心故事，尽显广州作为国际大都市的开放姿态与服务水准。(完)