浙江德清千年“鱼汤饭”飘香 民俗体验引客来
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2025-10-05 09:39:28

  和商网湖州10月5日电 题:浙江德清千年“鱼汤饭”飘香 民俗体验引客来

  作者 胡丰盛 王力中

  “就是这里!”国庆中秋假期,浙江省湖州市德清县洛舍镇洛漾半岛游人如织。来自上海的胡先生抵达目的地后兴奋地说道。这个假期,当地推出的百人“鱼汤饭”活动,吸引了众多游客前来体验。

  德清素有“鱼米之乡”美誉,“鱼汤饭”历史可追溯至吴越时期(约公元前473年至公元前222年),当地不少村民世代以渔为业,形成了赶鱼、捕鱼、共享“鱼汤饭”传统。每年冬季,村民们常以此庆贺丰收,并邀请邻里共聚。

  “将‘鱼汤饭’活动安排在‘双节’期间,是希望更多游客能在安全有序的环境中,感受这份独特的传统韵味。”洛舍镇洛漾社区党总支书记、居委会主任姚燕华表示。

  夜幕初垂,停泊在老街对面码头的渔船随波轻摇。今年创新的“小船鱼汤饭”为游客提供了别样体验:餐食在岸上统一配装后送至船位,游客分批登船用餐。专程从杭州赶来的胡女士说:“在船上用餐,江面的开阔与老街的古韵相映成趣,别有风味。”特意从苏州赶来的寿先生也表示,正是为了这口鲜美的鱼汤和水乡风情而来。

国庆中秋假期,游客在游船上享受“鱼汤饭”。王力中供图

  随着夜色渐深,洛漾半岛上的人群愈发熙攘。长桌排开的“百人鱼汤饭”将节日气氛推向高潮。一道道地道的家常菜肴陆续上桌,人们围坐共享美食,举杯互致祝福,现场洋溢着浓郁的节日氛围。

  “早就听说德清的‘鱼汤饭’,今天品尝后果然名不虚传。”专程从安徽亳州赶来的唐先生笑着说。一旁的孙女士点头赞同:“这样的‘鱼汤饭’应该经常举办,让乡情乡韵更加浓厚。”来自杭州的李先生则表示:“同吃一锅‘鱼汤饭’,就是一家人。小到邻里和睦,大到国家祥和,道理相通。”

  百人宴席的热闹余韵未散,夜晚的老街又被非遗巡游点亮。丝马灯与鱼灯巡游首次同场亮相。身着戏服的孩童骑着道具马穿梭于街巷,光影在古老的石墙与粼粼水波间流转,引得游客纷纷驻足拍照。

  与此同时,附近张陆湾村新建的文旅项目“水獭部落”也迎来了夜间首秀。林间营地点缀着温暖灯火,篝火、烤肉与乐队表演相得益彰,为乡村夜生活增添了活力。“经过一个多月的筹备,今晚接待了六十位团队客人。”项目主理人沈利伟说,“接下来我们将持续优化音乐、餐饮等服务,提升游客体验。”

  “我们将老照片墙、小船鱼汤饭、非遗巡游及‘水獭部落’露营等项目串珠成链,形成了‘逛老街、品鱼汤、赏非遗、宿营地’的特色假日体验线路。”洛舍镇有关负责人表示,希望通过这些活动,在吸引游客的同时,也让村民在家门口共享发展成果。(完)

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