中新社义乌10月2日电 题：浙江义乌“吃货节”飘来“馕言文”

　　作者 董易鑫

　　“‘阿达西(源自维吾尔语，意为朋友)’，欢迎来吃香喷喷的馕！”10月2日，在浙江义乌“吃货节”现场，售卖新疆特色美食的维吾尔族店主海如尼达·买买提夏说。

　　一段时间来，新疆多民族文化与互联网生态交融下产生的“馕言文(在说普通话过程中，掺杂一些维吾尔语的语法句式)”走红社交平台，展现出中国多元文化间的开放包容与良性互动。

　　为期3天的义乌“吃货节”上，海如尼达·买买提夏的摊位售出近万个馕，每天都因为商品售罄而提前收摊。收摊后，他也不着急回去，而是借助现场海量客流宣传店铺，介绍食客未来去店里用餐。

　　身着民族特色服饰的海如尼达·买买提夏说，今年是他在义乌创业的第14年。从刚来时有些“馕言馕语”到现在可以听懂部分义乌方言，再到带着更多家人和朋友来义乌开办新疆美食店铺，他的经历是义乌无数创业人的缩影。

　　据悉，义乌连续两年位居中国社会治理百强县第一位，每年新增人口近10万，吸引56个民族同胞在这里共创、共建、共享，团结进步的生态圈基本形成。

　　“大家在这里很幸福，勤劳也让生活越来越富裕。”海如尼达·买买提夏说。

　　虽然已是金秋十月，但是义乌近期的最高气温仍直逼38摄氏度。即便如此，海如尼达·买买提夏和凯比努尔·艾力麦麦提仍头戴维吾尔族特色的毛绒帽子卖馕，脸上不时有汗珠滴下。

　　“不热，我们的帽子里有空调。”凯比努尔·艾力麦麦提打趣道，“我们希望穿着民族特色的服饰卖馕、卖烤包子，让大家品尝到新疆美食的同时了解维吾尔族、了解新疆，也希望吸引更多中外游客来新疆玩，看看我们中国的大好河山。”

　　夜色降临，隔壁中东美食摊位的外籍厨师打开音响，热情的音乐瞬间“燃动”现场。凯比努尔·艾力麦麦提忍不住翩翩起舞，海如尼达·买买提夏也跟着节奏拍手，还喊出一声“巴郎子(源自维吾尔语，意为小伙子)”，呼唤外籍厨师们共舞。

　　中外店主在摊位间以音乐与舞蹈互动，吸引不少食客打开手机拍摄，记录下这幸福时刻。(完)