(乡村行·看振兴)江西铜鼓万亩春茶采摘忙 助农增收促振兴
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2025-03-19 16:07:55
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  和商网江西铜鼓3月19日电 (巫发阳 张卫东)春分将至,万物竞发,江西宜春市铜鼓县十万亩茶园迎来了春茶采摘期。清晨时分,走进铜鼓县永宁镇坪田村茶园,茶农们身背竹篓,手指翻飞,抢抓清明节前的黄金时段采摘春茶嫩芽。放眼望去,茶山翠绿,云雾缭绕,嫩叶凝露,一幅人勤春早的画卷徐徐展开。

  “天刚亮我们就上山了,必须赶在芽苞打开之前采摘完。”茶农戴由兰一边熟练地将一芽一叶的嫩尖收入篓中,一边向记者介绍,“明前茶芽最金贵,必须和时间赛跑。”

图为铜鼓县永宁镇坪田村茶园内,茶农正在采摘春茶。张卫东 摄

  据了解,清明前的茶芽因积累了冬天的营养,制成的茶叶香气馥郁、口感鲜爽,市场价可达每斤千元以上。为保障品质,当地采用人工精细采摘,熟练工日均采茶2斤左右,日收入超100元。

  “今年气候适宜,芽头肥壮,预计鲜叶产量比去年增长5%至10%。我们计划将这批鲜叶加工成高端铜鼓宁红茶,目前已有多家外省客户预订新茶。”铜鼓县仙姑泉茶业有限责任公司负责人邱海彬介绍,通过精细化管护,坪田村茶园有机鲜茶叶价格较普通茶叶高出30%。

  “我们在茶园采摘春茶,有时一天就有几百元工资,在家门口务工,还方便照顾家里老人孩子。”村民曾齐胜连续多年参与采茶。随后,采摘下来的茶芽进入制茶车间,经过萎凋、揉捻、烘干等10道工序,一片片鲜叶转化为浓郁芳香的干茶。

图为铜鼓县永宁镇坪田村茶园。张卫东 摄

  永宁镇坪田村驻村书记聂峰峰介绍,今年全村预计产干茶4000斤,产值有望突破80万元,较2024年增长6.8%。

  近年来,铜鼓县大力推广“茶园管护+精深加工+品牌营销”模式,全县10万亩茶园带动近万名劳动力就业,仅春茶季人均增收超3500元,茶产业综合产值超4亿元,获“中国茶业百强县”等荣誉。(完)

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