“侨家乐”走进福建泉州美食文化盛宴庆元宵_星闻新事

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2025-02-12 04:06:21

　　中新社泉州2月11日电 (吴冠标)70多种闽侨风情美食、300多盏花灯、100多件海内外书法作品……11日晚，2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在福建省泉州市丰泽区开幕。

　　活动现场，主办方设置了五个主题专区，汇聚东南亚特色侨味糕点、泉州古早味美食、少林禅茶素食和台湾特色小吃等，令前来参观的市民与游客大饱口福，流连忘返。

　　“石花膏、菜粿、千层糕......这些都是家乡的味道、童年的味道。”坦桑尼亚中华福建同乡会会长许火炮穿梭在摊位间，边逛边尝，享受着美食“侨家乐”。他希望能多举办此类活动，让更多像他这样回乡过年的游子们，能通过这种方式缓解乡愁，重温家乡情怀。

2月11日，2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在福建泉州举办。　吴冠标摄

　　泉州素有“十户人家九户侨”之称，是中国知名侨乡，旅居在世界170个国家和地区的泉籍华侨华人约1000万人。

　　除了美食盛宴，当晚的各种文娱活动同样吸引了众多市民游客的目光。传统花灯与创意花灯争奇斗艳，少林功夫表演刚健有力，菲律宾乐队弹唱悦耳动听，提线木偶及南音演出韵味悠长，多元文化在此激情碰撞，为人们带来了一场特殊的“元宵奇妙会”。

　　福建省侨联主席陈式海表示，开展“侨家乐”活动，是以侨乡民俗文化为纽带，广泛凝聚侨心的实际举措，也是深入挖掘“侨”文化内涵的生动实践；希望通过此次活动，让更多侨胞、乡亲感受到侨乡泉州的魅力。

　　据悉，该活动为期三天，接下来还将有闽南语弹唱、功夫快闪等多场演出在此间陆续登场。(完)