(乡村行·看振兴)山西柳林:黄河滩畔“薯”香浓 特色产业促振兴
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2025-02-04 18:14:42

  和商网吕梁11月6日电 题:山西柳林:黄河滩畔“薯”香浓 特色产业促振兴

  作者 刘小红 王翠

  在山西柳林县石西乡黄河滩上,百亩红薯基地迎来丰收时刻。一垄垄红薯秧绿意盎然,一颗颗硕大的红薯从泥土中翻滚而出,村民们忙碌地收捡、装筐,现场一片繁忙而喜悦的景象。

在山西柳林县石西乡黄河滩上,百亩红薯基地迎来丰收时刻。柳林县融媒体中心供图

  今年以来,石西乡两河口村积极探索特色产业种植之路,依托黄河沙土自然优势,引进全新品种,流转土地种植了100亩红薯。经过大半年的精心培育,第一年种植就喜获丰收。薯农杨守平告诉记者:“黄河滩今年的红薯丰收了,结得又密又大,又甜又腻,非常好吃。”

  石西乡红薯种植基地负责人马维亮介绍,这些红薯是从广东湛江引进的优质品种,包括“玛莎莉”和“西瓜红蜜薯”。“玛莎莉”细腻甜,含糖量高达40%至50%,被誉为红薯界的“扛把子”;而“西瓜红蜜薯”则软糯香甜,含糖量达到20%。依托天然沙土的优质土壤、充足的雨量和阳光,基地坚持原生态种植理念,不打农药、科学种植,长成的红薯个个体态饱满,香甜软糯,口感、色泽都属红薯中的上乘。

  技术的支持是红薯丰收的关键。马维亮表示,从起垄、覆膜到施肥,每个环节都有专家指导。今年他还特别邀请了广东湛江的红薯专家到现场指导,采用无人机控旺技术,有效防止营养流失,确保红薯茁壮成长。

  在强有力的技术支撑下,石西乡两河口村的红薯无论从品质还是产量上都达到预期效果。预计基地红薯产量将达30万斤,收入将达90万元。

  红薯的丰收不仅为村民们带来可观的经济收入,也为石西乡的特色产业发展注入新的活力。接下来,石西乡将继续聚焦资源禀赋及区位优势,挖潜赋能,整合特色产品、产业,依托电商运营平台,进行品牌化包装、项目化运作,发展特色乡村经济,形成农村经济发展新引擎,带动更多村民增收致富。

  马维亮表示,下一步他们计划发展红薯的深加工,延伸产业链,提高产品的附加值,从而带动更多农民增收致富,助力乡村振兴。

  柳林县石西乡红薯基地的丰收,是当地特色产业发展的一个缩影。近年来,柳林县立足自身资源优势,因地制宜发展红枣、西甜瓜、朝天椒等特色产业,通过科学种植、品牌打造、产业链延伸等措施,不断推动乡村经济蓬勃发展,为乡村振兴奠定坚实基础。(完)

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