云南“野生菌”香飘天涯海角
和商网三亚11月25日电 (黄兴鸿)24日，在海南省三亚市举办的第十二届全国少数民族传统体育运动会上，云南代表团的表演项目《菌儿丰收赛》为观众留下深刻印象。该作品的执行编导表示，将云南人日常找菌子的快乐搬到赛场，其目的是让更多的外地朋友感受“有一种叫云南的生活”。
图为运动员等待号令准备采菌子。黄兴鸿 摄在第十二届全国少数民族传统体育运动会上，云南代表团共组织《竞速彩篷》《欢庆》《鼓语欢腾》《跃动鼓韵》《柚子飘香》《团结花开》《菌儿丰收赛》7个表演项目参加比赛。
当日的《菌儿丰收赛》现场，随着过山号吹响，“团结村”与“和谐寨”的“村民”齐聚，两队人员开始比赛采菌子、运菌子、争菌王，每轮均以最快完成为胜，三局二胜决出最终胜利方。
图为运动员比赛采菌子。黄兴鸿 摄《菌儿丰收赛》的参赛运动员李海玉来自云南楚雄彝族自治州双柏县文化艺术团，她介绍，该县地处哀牢山，每年雨季，是野生菌生长的季节，许多人会上山找菌子。“找菌子、吃菌子是许多云南人的快乐，我每年都会去找几次。”她介绍，当日比赛前搬运道具时，听到不少人夸赞野生菌道具漂亮，表演过程中，博得阵阵掌声，自己很开心。
《菌儿丰收赛》的执行编导、运动员高宁称，作品创作灵感正是来源于云南的采菌子，并加入竞赛的内容。“云南是野生菌王国，小时候，我和小伙伴经常约着去找菌子，一部分自家吃，一部分售卖，我希望通过这个平台，利用比赛，展示好云南丰富的野生菌资源，以及各民族的团结和谐。”高宁介绍，在双柏，许多人家通过销售野生菌实现增收致富，寻菌之旅也成为当地的旅游品牌之一，而整个楚雄州，野生菌年产值约70亿元。
图为运动员在比赛运菌子。黄兴鸿 摄得益于气候、地理等资源优势，地处中国西南的云南拥有900余种野生食用菌，约占全国种类的90%、全球种类的36%，是名副其实的“野生菌王国”。
云南各地结合各自野生菌的特点推出旅游产品。今年夏天，昆明启动“避暑食菌季”活动，推出多条避暑、采菌路线。大理的旅游企业将徒步、科普与采摘野生菌结合，推出不同的“捡菌子”线路产品。武定、南华、易门、香格里拉等野生菌主产区，也通过“野生菌+节庆”带动餐饮、旅游、购物发展，形成新的消费热潮。
高宁表示，云南的松茸、鸡枞、鸡油菌、干巴菌等各种可食用菌，绝对是一场味蕾的盛宴。希望外地朋友能在夏天前往云南，共赴一场关于美食的秘境之旅。(完)