云南“野生菌”香飘天涯海角
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2024-11-25 12:35:59
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  和商网三亚11月25日电 (黄兴鸿)24日,在海南省三亚市举办的第十二届全国少数民族传统体育运动会上,云南代表团的表演项目《菌儿丰收赛》为观众留下深刻印象。该作品的执行编导表示,将云南人日常找菌子的快乐搬到赛场,其目的是让更多的外地朋友感受“有一种叫云南的生活”。

图为运动员等待号令准备采菌子。黄兴鸿 摄

  在第十二届全国少数民族传统体育运动会上,云南代表团共组织《竞速彩篷》《欢庆》《鼓语欢腾》《跃动鼓韵》《柚子飘香》《团结花开》《菌儿丰收赛》7个表演项目参加比赛。

  当日的《菌儿丰收赛》现场,随着过山号吹响,“团结村”与“和谐寨”的“村民”齐聚,两队人员开始比赛采菌子、运菌子、争菌王,每轮均以最快完成为胜,三局二胜决出最终胜利方。

图为运动员比赛采菌子。黄兴鸿 摄

  《菌儿丰收赛》的参赛运动员李海玉来自云南楚雄彝族自治州双柏县文化艺术团,她介绍,该县地处哀牢山,每年雨季,是野生菌生长的季节,许多人会上山找菌子。“找菌子、吃菌子是许多云南人的快乐,我每年都会去找几次。”她介绍,当日比赛前搬运道具时,听到不少人夸赞野生菌道具漂亮,表演过程中,博得阵阵掌声,自己很开心。

  《菌儿丰收赛》的执行编导、运动员高宁称,作品创作灵感正是来源于云南的采菌子,并加入竞赛的内容。“云南是野生菌王国,小时候,我和小伙伴经常约着去找菌子,一部分自家吃,一部分售卖,我希望通过这个平台,利用比赛,展示好云南丰富的野生菌资源,以及各民族的团结和谐。”高宁介绍,在双柏,许多人家通过销售野生菌实现增收致富,寻菌之旅也成为当地的旅游品牌之一,而整个楚雄州,野生菌年产值约70亿元。

图为运动员在比赛运菌子。黄兴鸿 摄

  得益于气候、地理等资源优势,地处中国西南的云南拥有900余种野生食用菌,约占全国种类的90%、全球种类的36%,是名副其实的“野生菌王国”。

  云南各地结合各自野生菌的特点推出旅游产品。今年夏天,昆明启动“避暑食菌季”活动,推出多条避暑、采菌路线。大理的旅游企业将徒步、科普与采摘野生菌结合,推出不同的“捡菌子”线路产品。武定、南华、易门、香格里拉等野生菌主产区,也通过“野生菌+节庆”带动餐饮、旅游、购物发展,形成新的消费热潮。

  高宁表示,云南的松茸、鸡枞、鸡油菌、干巴菌等各种可食用菌,绝对是一场味蕾的盛宴。希望外地朋友能在夏天前往云南,共赴一场关于美食的秘境之旅。(完)

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