立冬，“冬藏”藏什么？_星闻新事

创始人

2024-11-07 08:56:21

0次

　　11月7日，我们迎来今年冬季第一个节气——立冬。

　　立冬，意味着冬天的开始。立冬后，太阳直射点进一步南移，北半球日照减少，冷空气加强，气温下降趋势逐渐加快，气候由少雨干燥向阴雨寒冻过渡。我国古代劳动人民用三个典型候应来概括立冬的自然特征：初候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。此时，深秋的气息还未消尽，冬已翩翩而至，万物纳藏。

　　春种、夏管、秋收、冬藏。冬日，“藏”是万物的生存之道。冬藏的智慧不仅是对自然规律的顺应，更是对生生不息的深刻诠释。

　　“冬藏”，藏的是什么？植物通过休眠减少能量消耗，蓄积防冻物质，如糖类和蛋白质，降低细胞液的冰点，防止细胞因结冰而受损，安全度过冬季。冬小麦、油菜、果树、茶树等越冬农作物，休眠潜伏，等候开春返青、生发芽叶。因此，植物特别是农作物的冬藏，有生机潜藏以待来春之意涵。

　　立冬时节正是秋季作物收晒储存之际。比如，在东北地区的农村，人们将选留的作物种子精心保护，等待来年开春播种；将粮食装袋，堆在空屋的炕上贮藏；将白菜、萝卜、土豆等采收，存入菜窖，满足冬天之需。

　　立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在我国古代有丰富多彩的庆祝活动。立冬是进补的好时节，人们也乐于制作一些便于储存的美食，如熏晒腊味、制作腐乳等。此外，立冬到次年立春气温较低，水质清冽，适合酿酒，历来有“冬酿”一说，许多地方至今还保留着立冬时节用糯米酿酒的习俗。

　　立冬，从藏菜储粮到酿制美酒，无不彰显着冬藏待春发的生命力量。

　　(作者为中国农业博物馆博士、助理研究员，本报记者常钦采访整理)

　　李桐

　　《人民日报》( 2024年11月07日第 14 版)

实测教程“白金岛十胡卡怎么开挂... 您好：白金岛十胡卡这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【43247716】很多玩家在这款游戏...

重大通报“微信麻将小程序万能开... 可以亲欢迎拜访本公司网站，根据大量玩家爆料微信麻将是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开...

今日通报“双盈休闲有开挂软件吗... 可以亲欢迎拜访本公司网站，根据大量玩家爆料双盈休闲是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开...

重大通报“钱柜手游到底可以开挂... 有亲，根据资深记者爆料钱柜手游是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开直接加微64550492）您好...

实测分享“多乐捉鸡麻将究竟有挂... 您好：多乐捉鸡麻将这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【34169262】很多玩家在这款游戏...

终于了解“河马茶馆可以开挂吗”... 您好：河马茶馆这款游戏是可以开挂的，究竟有没有挂确实能开挂，了解请添加《5848499》(加我们微)...

今日重大通报“非常麻将开挂技巧... 可以亲欢迎拜访本公司网站，根据大量玩家爆料非常麻将是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开...

实测教程“新樱花拼三张可以开挂... 您好：这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【34169262】很多玩家在这款游戏中打牌都会发...

实测教程“新乐清麻将有挂没有”... 您好：新乐清麻将这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【34169262】很多玩家在这款游戏中...

今日重大通报“云烟休闲怎样开挂... 有亲，根据资深记者爆料云烟休闲是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开直接加微64550492）您好...

今日通报“开心武汉花可以开挂吗... 您好：开心武汉花这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【43247716】很多玩家在这款游戏中...

重大通报“海蓝大厅怎么开挂”(... 您好：海蓝大厅这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【44183365】很多玩家在这款游戏中打...

终于知道“微信小程序掼蛋怎么装... 您好：微信小程序掼蛋这款游戏是可以开挂的，究竟有没有挂确实能开挂，了解请添加《5848499》(加我...

今日通报“大唐互娱有挂吗”(确... 可以亲欢迎拜访本公司网站，根据大量玩家爆料大唐互娱是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开...

【重磅推荐】“福建八闽麻将究竟... 有亲，根据资深记者爆料福建八闽麻将是可以开挂的，确实有挂（咨询软件无需打开直接加微44183365）...

终于了解“新如意牛牛是不是有挂... 您好：新如意牛牛这款游戏可以开挂，确实是有挂的，需要了解加客服微信【5848499】很多玩家在这款游...

玩家实测“永和备厅有开挂软件吗... 您好：永和备厅这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【43247716】很多玩家在这款游戏中打...

我来教大家“旭升互娱究竟有挂吗... 您好：旭升互娱这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【44183365】很多玩家在这款游戏中打...

实测教程“凉山斗十四有挂吗”(... 您好：凉山斗十四这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【34169262】很多玩家在这款游戏中...

重大通报“阿道夫游戏怎么开挂”... 您好：阿道夫游戏这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，咨询加微信【44183365】很多玩家在这款游戏中...