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    有山必有水，温州的特性美正展现在此处

    楠溪江恰是温州的大美之水，光听名字，就有一种诗意

    悠悠第三百货里楠溪江融自然得意与人文盛景于一体，以水美、岩奇、瀑多、村古、林秀而赫赫有名

    楠溪江是永嘉的魂，她犹如一条玉带，碧水金滩曲折向前，一齐层峦叠翠，滩林装饰，明山秀水，图画难描，是一副自然的水墨图画画

    楠溪江有八大景区巨细800多个新景点，比雁荡山有过之而无不迭

    最驰名的要数石桅岩、龙湾潭、狮子岩、岩下库、苍坡古村、芙蓉古村等，那些场合我都去过数次，由于一次不及以观赏她的美，楠溪江会跟着季节各别、时节变幻而表露出各别的美

    也比方，你看到哪个字的落笔更加深，团成了一个不小的墨点，你就会想笔者大概再此迟疑迟疑了，且还不自知，只顾着理着脑中的作品头绪，想着接下来笔落何处，但是忘怀遏制笔的震动轻重;又大概哪个字起笔处挂着墨点，那想着即是笔者正写在兴头上，截止这个字的写法遽然忘了，只好为难顿笔，去回顾深处去寻它的格式

    　　无论是失意文人，还是得意文人，他们都在书法艺术实践中追求着，实质上是同一个目的，即遣情寄意、抒散怀抱，求得心安理得的闲情逸趣、高情雅趣

    这也正是被称为本质上是大和谐、大静谧的东方文化在书法艺术上的具体体现

    林语堂曾以为，西方艺术的精神较为耽于声色，较为热情，较为充满艺术家的自我

    中国艺术的精神则较为高雅，较为含蓄，较为和谐于自然

    那“扬州八怪”中的金农和郑板桥，在书坛上别出心裁地创造出了“漆书”与“六分半书”，一个用剪去毫尖的秃笔硬“刷”出自己心中的块垒；一个可以以隶书行楷，杂以画法，兼之诗书画融为一体，高简古朴，意态潇洒

    然而，他们的身世皆属不幸，现世的失意惟有促使他们到艺术世界中寻求补偿

    能体现闲情逸致、雅意盎然的艺术作品对古人来说，才值得给予最高的赞美

    　　中共十一届三中全会之后，我终于得到机会撂下肩上的锄头，脱去身上的蓑衣，放下裤管，随全国最后一批知青返城，到南平一家工厂当工人

    　　而要说起美人私房菜的话，则首推绝代佳人董小宛了

    《影梅庵忆语》中记载，她纤纤玉手做的西瓜膏，将瓤滤刮干净，放在白瓷碗中，用文火煎到七八分，加入白糖细搅慢炼，等到火候不枯不焦、将凝未凝时，收手静置，冰镇

    那瓜膏艳色浮动，香酣殊绝

    啧啧，看得都心驰神往吧？而她做豆豉，则不辞麻烦地要将豆黄九晒九洗，“剥去衣膜，种种细料，瓜杏姜桂，及酿豉之汁，极精洁以和之，豉熟擎出，粒粒可数”

    诸如“薄藕笋蕨，鲜花野菜，枸蒿蓉菊之类”，她都能巧手慧心，将便宜又普通的家常菜烧得芳旨盈席

    因冒辟疆爱吃甜食，小宛用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁等原料创制的糖果――秦淮董糖至今仍是地方特产呢

    平常之物在小宛卓绝的手艺下，变得不同凡俗，成了人生的享受，琐碎的生活也因此变得精微雅致

    　　想来，私房菜就应是那种兰心蕙质的女子掌勺，将平常生活里的乍现灵光，运用到家常小菜中，让舌头狂欢、齿颊留香，使人间烟火散发出赏心悦目的清澄诗意来

    　　无怪乎我们的电视节目里，总变着法期望你多学几道菜

    你看，今天刘仪伟在《天天厨房》做菜，明天付笛声、任静夫唱妇随地做菜，后天，又有歌手周彦宏来显厨艺

    最有名的当然是凤凰台沈星的“美女私房菜”了，她明眸皓齿浅笑盈盈，只是都让人来不及看，到底是她还是佳肴更色香味俱全！　　打住打住，这么说着到底又有饮食男女的味道了

    我不想扯到这个话题中的，不料还是没有绕开，思绪总是这么一根经地行走

    　　当网友如此问我之时，我语塞是因为不敢说出自己没有拿手的看家菜，仿佛如此一说便不够娴淑，不够女人一样

    有句名言道，“通向男人心房的唯一捷径是胃”，深深暗示着女人厨艺的重要

    再说了，所谓“善烹小鲜，可治大国”，那么智慧的老子都说，烧鱼如同治国一样，可见，在火候上做菜与治国是一个级别，所以，横竖我都说不得没有拿手菜

    可说有，倒是哪一个呀？平日里做菜匆忙间只是应付肚子的饥饱，何曾去想味觉满足后的心灵快感？更别说美女私房菜了