8月初,浙江32岁的徐女士(化名)受朋友邀请来到海边玩水,岸边礁石缝里的螃蟹、螺、贝壳引起了大家的注意。这么美味的海鲜可不能错过!大家干脆现抓现捞,一个多小时后满载而归,准备一饱口福。
这些海鲜中,徐女士认出了织纹螺。她虽然从新闻中了解到这种螺有毒,但又不甘心放弃尝鲜,一口气吃了十几颗。一个多小时后,她的身体出现了异样。
织纹螺(宁波市场监管局供图)
起先,徐女士的四肢开始发麻使不上劲,随后这股麻意蔓延到了口周和嘴角。紧接着,她又出现了恶心、胸闷的感觉,透不过气。意识到情况不妙,家人赶紧带着她来到医院就诊。
接诊医生详细了解病史后,结合症状判断徐女士为织纹螺中毒,属于轻中度,需要住院治疗。由于这种毒素没有特效药,医护团队为她进行了洗胃、血液灌流等一系列解毒治疗。目前,徐女士中毒的情况已得到明显改善。
事后,徐女士从朋友处了解到,几人中还有另外一位朋友也出现了类似的症状,但中毒情况相对较轻,自行缓解。
“有时候吃一颗就可能致命”
煮熟也无法完全去除毒素
医生介绍,因味道鲜美,织纹螺曾是沿海老百姓餐桌上常见的食物。但实际上,织纹螺可能含有河豚毒素。织纹螺本身无毒,因生长过程中摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。
约0.5mg的河豚毒素即可对人类致死。更重要的是,仅靠煮熟煮透是无法完全去除毒素的。
人一旦食用,毒素会通过阻断钠离子的通道功能来干扰神经传导,使人产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。
“并不是说吃得越多中毒越严重,有时候食用一颗就可能会致命。这种毒素的潜伏期最短为5分钟,最长为4小时。”医生强调。曾有媒体报道,一女子吃完两捧织纹螺后心跳骤停,经过约9分钟的心肺复苏才恢复心跳,随后被转入ICU进一步治疗。
医生提醒,医院每年都会接诊像徐女士这样心怀侥幸的患者。广大群众要提高自我保护意识,不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。“不要小看一颗织纹螺,重症者可能出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。”
海螺丝和织纹螺不同
海螺丝和织纹螺在外形上差不多,但是从颜色上还是有点差别的,海螺丝的颜色偏黄,而织纹螺呈灰黑色,在购买的时候可以根据颜色区分海螺丝和织纹螺。
织纹螺螺体的纹络是一条线,没有螺旋状,而海螺丝则是纹络盘旋在螺体上,也可以从这一点区别,另外织纹螺售价一般几块钱,而海螺丝则贵上很多。
原标题:《紧急抢救!1颗就可能致命!女子连吃10多颗》