漳州高新区召开校园食品安全专项整治推进会暨工作约谈会
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2024-06-25 20:30:25
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闽南网6月25日讯（通讯员 高新宣 闽南网记者 陈惠容 文/图）6月23日，漳州高新区市场监管局联合漳州高新区教育局召开校园食品安全专项整治推进会暨工作约谈会，贯彻落实省、市、区纪委监委2024年“点题整治”项目“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年‘舌尖上的安全’”要求，纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，确保学校食品安全工作取得实效。
会上，漳州高新区市场监管局就监管部门的角度，针对校园食品安全专项进行业务培训，重点围绕食品安全相关法律法规、食品管理制度、食物中毒防控与应急处置等方面进行详细讲解，强化理论武装，夯实思想基础，筑牢食安防线。
会议通报了今年以来各级督导检查发现的问题不足以及有关行政处罚案件情况，深入剖析当前漳州高新区校园食品安全形势，全面查摆原因，细化工作措施，对校园食品安全工作进行再安排、再部署、再强调。
会议强调，要提高政治站位，各校长、园长要在食品安全认识上再提升、责任上再夯实、措施上再发力，增强法律意识、底线思维，时刻保持警醒状态，始终将食品安全作为校园一切安全的基石；要提升安全意识，落实食品安全主体责任制，加强风险防控，发现问题及时反馈整改，将责任落实到人、明确到人、考核到人；要细化管理制度，督促食堂承包经营者严格落实食品安全管理制度，重点做好食材采购、贮存、加工、供餐、“三防”设施配备、食堂卫生管理等工作，织密织牢学校食品安全防护网。
据悉，漳州高新区经营食堂的中小学校长、幼儿园园长及各学校配餐企业负责人签订了中小学（幼儿园）校园食品安全承诺书78份。
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