闽南网6月17日讯（闽南网记者 张恩培 陈惠容 通讯员 洪雅君 文/图/视频）6月16 日上午，以“美味漳州、香约龙海”为主题的第五届中国漳州（龙海）食品博览会（以下简称“食博会”）在福建省漳州市龙海区博览园盛大开幕。

　　漳州市委书记王进足，中国食品报社总编辑刘彤，福建省商务厅副厅长陈靖，漳州市人大常委会副主任林俊德，漳州副市长林少金、洪泰伟，漯河市政协副主席周新民，福建省食品工业协会会长刘宜锋，漳州市企业与企业家联合会会长谢毅泰，漳州市食品工业协会原会长何红孙，中国食品发酵工业研究院副院长段盛林，龙海区委书记黄劲武等各级领导和嘉宾参加开幕式。

　　开幕式上，漳州市龙海区委书记黄劲武代表主办地政府致欢迎辞。他说，龙海是一座飘着食品香气的城市，作为全国首个获得“中国休闲食品名城”的县区，食品产业体系健全、种类众多，食品企业800多家。2023年，全区食品企业实现产值超500亿元，规模以上食品企业产值占全区规模以上工业总产值的51.7%，特别是有31家食品企业产值、纳税均实现翻番倍增，有15个烘焙单体产品在全国销量遥遥领先，越来越多的食品企业在这片创业热土生根发芽、茁壮成长。

　　开幕式上，漳州市人民政府副市长林少金介绍了漳州市食品产业发展情况。漳州是南方首个“中国食品名城”，拥有“中国罐头之都”“中国食用菌之都”等名片，漳州市龙海区还被评为全国唯一的“中国休闲食品名城”。食品产业是漳州市重点打造的千亿产业集群之一，已经形成了以焙烤食品制造、罐头制造、肉制品加工、水产品加工、果蔬食用菌加工、粮油饲料加工等食品产业体系。全市现有各类食品企业2500多家，产业规模超1500亿元，位居福建省首位，约占全省1/4，约占全国1/60。食品出口量位居全国设区市前列，产品销往美国、欧盟、日本、东盟、非洲等近200个国家和地区，享有“世界厨房”美誉。下一步，漳州市将围绕“粮头食链”，布局大宗食品和高端食品产业链。

　　活动现场，与会领导为福建万辰生物科技集团股份有限公司、中粮海嘉（厦门）面业有限公司、无锡市金桥国际食品城有限公司、福建糖巢供应链有限公司、华东（福建）精炼糖有限公司等5家企业颁发“中国食品名城（漳州）食品产业供应链战略合作伙伴”牌匾。

　　现场还举行了签约仪式，共签约项目31个，总投资额164.1亿元，其中50亿元以上的项目有1个，为龙海区漳州港尾渔港经济综合体项目。其中，龙海签约项目17个，总投资115.5亿元。

　　活动上，漳州市工信局局长吴凌真作漳州食品产业推介。他说，漳州位于中国东南沿海，是中国GDP50强城市、中国先进制造业百强城市、“中国食品名城”。漳州经济发展潜力巨大，山、海、江、平原兼备，资源禀赋优越，海陆空立体交通网络发达，政务服务非常满意率连续四年位居全省第一，营商环境优良，食品产业基础扎实，全市现有规模以上食品工业企业671家，产业整体规模超1500亿元，企业数量、产值总量均位居全省首位；食品招商方向明确，把“粮头食链”作为全市重点打造“三头六臂”的重要“一头”，围绕大宗食品产业和高端食品产业延链补链强链；食品发展载体完备，拥有一批优质农业园区、工业园区、特色产业园区，强化特色食品产业发展支撑，为食品产业发展提供优质空间载体；食品产业政策优惠，出台《支持食品加工产业集群高质量发展八条措施》等政策，形成全市上下大抓食品产业的生动局面。真诚邀请各位企业家到访漳州、投资漳州，实现互利共赢、携手共进。

　　龙海区委常委、常务副区长林茂成作龙海食品产业及零碳产业园招商推介。他说，龙海地处九龙江出海口、厦门湾南岸，有17个深水码头、8个高速出口，铁路、公路、航运兼备。作为全国“高质量发展百强区”、全省城市发展“十优”区，近年来，龙海围绕做大做强健康食品、装备制造、新能源和建筑业四大主导产业，培优特色现代农业、海洋经济、文旅康养、商贸物流四种新型经济，高质量打造“六个龙海”，形成“一区三园多基地”产业格局，以“三横一纵”的园区主轴，串点连片形成产城融合发展带。

　　据了解，本届食博会以“美味漳州、香约龙海”为主题，展览面积4.8万平方米，共有491家国内外知名食品企业参展。展会分7个区域，其中A区、B区、C区、D区为食品和原辅材料区，E区和F区为机械设备区；共设特装展区187个、标准展位294个，参展企业491家，其中港澳台8家、东南亚4家。

　　据悉，本届食博会由中国食品报社、漳州市食品工业协会、漳州市龙海区食品促进会共同主办，是工信部、商务部2024“三品”全国行福建系列活动之一。食博会为期3天，期间还将举办多场精彩纷呈的活动，如食品产业专场招商活动、食品企业新品发布会、银企对接会等活动。