平价快剪店在平潭受欢迎
创始人
2024-05-30 13:42:28
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  不办卡不推销、不洗头不闲聊,街边快剪店以其便捷、高效的特点受到越来越多人的追捧。在平潭,这样的快剪店也悄然兴起,它们分布在商超、学校等人流量较大的地方。这些快剪店的经营状况如何?近日,记者走访多家快剪店了解情况。

为顾客理发

  价格低与省时间成卖点

  一把剪刀、一个理发推,只需要十分钟左右,就能剪出一个简单清爽的发型……近日,位于红山西路的一家快剪店里,不少顾客正在等待理发。一名顾客告诉记者,虽然快剪店不提供洗发服务,但胜在价格实惠,节省时间。“我对发型要求没有很高,所以选择快剪。”

  目前,大部分理发店的服务项目包含洗头、吹头等。“不可否认,快剪店在单纯剪发方面,价格优势极大,而比拼服务的话,还是那些传统理发店给人的感觉更好。”该理发店店长黄师傅说。

  在西航路一家超市旁的快剪店里,两名男性顾客结伴来店里剪发。“天气热了,我喜欢清爽点的发型,对发型要求不高,个人更喜欢在快剪店理头发。”这名“90后”顾客说。

  店内另一名顾客表示,她常常带10岁的儿子来这里剪头发,性价比高且方便。

  对于消费者来说,快剪店给他们带来了许多便利,而部分快剪店老板也表示,相较于传统理发店,快剪店的投入成本也较低。

  在盛林路经营快剪店的张凯文来自江西赣州,他告诉记者,自己有十余年的理发经验,选择开快剪店就是因为投资较小。“快剪店的面积只有10平方米左右,租金低,而我自己就是理发师,不用再额外雇人,如此一来就能降低成本。”张凯文说。

  服务单一让部分顾客却步

  快剪凭借快速而简单的特点俘获许多消费者的“芳心”,与此同时,环境简单、服务单一等也成了另一拨消费人群望而却步的原因。

  “找到一家合适的理发店也不容易,我一直都在这家店理发。”位于海坛东路的一家理发店里,顾客小郑表示,对于很多人来说,再换一家理发店是一个“高风险”的选择。“快剪虽然便宜,但对我来说,如果能剪出我满意的发型,我宁愿花高价。”小郑说。

  位于西航路的一家连锁剪发店里,理发师正在为顾客小何修剪发型。咔嚓几下,发尖的轮廓就修出来了,手法娴熟而利索。随后,理发师为顾客进行洗头、按摩、吹头、定型等服务,并耐心听取顾客的意见进行最后的修剪。

  据了解,与传统理发店相比,快剪店对保洁支出和其他增值服务的投入有所下降。“快剪店的经营理念是尽量简化流程,也就是把一些服务项目直接省掉,仅仅保留理发。但我觉得理发的过程应该是一种享受。”市民小何说。

  在红山西路经营一家快剪店的黄师傅认为,如果能从消费者的真正需求出发,注重服务,他相信每种店铺都能赢得顾客的选择。

  编后

  满足需求才能赢得顾客选择

  一间店面、一把椅子、几件简单的理发工具,也不提供洗发、吹发服务,但能够吸引到顾客,快剪店依靠的还是物美价廉的优势。

  不难发现,快剪理发店“剪”掉了美发业推销乱象,获得不少市民的喜爱。不同的消费者对于理发有着不同的需求,快剪相对于传统模式,是一种差异化选择,本质是抓住用户的核心需求,比如对于男士来说,更多的就是基本的剪发需求,能做到快捷、干净就行,这种新的模式正是基于这些客群需求,将属于顾客的时间还给顾客。

  但值得注意的是,无论是传统理发店还是快剪店,本质还是需要依靠一门手艺来吸引顾客。正如黄师傅所认为的一样,如果能从消费者的真正需求出发,注重服务,相信每种店铺都能赢得顾客的选择。(作者:陈而坚/文 林君斌/摄)

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